Dal 1966
ROCCHINO
Ristorante Pizzeria

Chi siamo

Il Ristorante Pizzeria Rocchino di Massa offre piatti della tradizione locale e ottime pizze cotte nel forno a legna utilizzando materie prime di alta qualità.

Nato e cresciuto come azienda a conduzione familiare, il nostro ristorante è un′attività fondata sul rispetto e l′amore per la tradizione. Il nome stesso ricorda il vezzeggiativo dato al capostipite della nostra famiglia, Rocco, anche se esso fu fondato da Pietro e Pasquina nel lontano 1966.

Le ricette, tramandate di generazione in generazione, sono giunte sino a noi, che le custodiamo gelosamente, e le proponiamo oggi, così come fecero allora i nostri nonni.
Cucina
Ovviamente, da non tralasciare, non solo vi è il rispetto per la tradizione, ma anche il contesto ambientale nel quale siamo immersi.

Rocchino vuole rispettare la tradizione culinaria locale.

Cerchiamo di mantenere l′equilibrio giusto tra passato e presente senza dimenticare la nostra storia: antipasti locali, primi piatti con pasta fresca della tradizione (ripiena e non), pizza e focacce cotte nel forno a legna, carni alla griglia, vetrina di pesce a vista, dolci artigianali e buona carta dei vini.
Menù
Antipasti della casa
Taglieri di salumi e formaggi tipici toscani ma anche pesce fresco di giornata: tutto da provare.
Primi piatti
Pasta fatta in casa, pasta ripiena, risotti: tutto accompagnato da sughi della tradizione.
Secondi piatti
Ottimi piatti tipici toscani come bistecche alla fiorentina o tagliate da gustare al sangue o ben cotte ma anche secondi piatti di pesce come fritture e grigliate miste.
Griglia
La griglia è senza dubbio uno dei punti di forza del locale: da provare sia la carne che il pesce.
Pizza e focacce
Dal forno a legna ottime pizze e focacce con impasti a lunga lievitazione.
Dolci
I dolci sono rigorosamente fatti in casa con materie prime sempre fresche di giornata.
Mission
Lavoriamo da sempre con l′obiettivo di offrire alla nostra clientela piatti di alta qualità che riescano a coniugare in chiave moderna le ricette della tradizione. Lo facciamo selezionando in maniera attenta le materie prime che devono essere fresche, stagionali, a km 0. Organizziamo cene aziendali, ricorrenze, eventi. A pranzo offriamo anche un menù fisso a prezzi vantaggiosi.


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termini e le condizioni

Ristorante Pizzeria Rocchino

Viale Della Repubblica, 11
54100 MASSA (MS)
Tel: 0585250630 - Cell: 3406989754
Email: ristoranterocchino@gmail.com
P.IVA: 01342890454